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上海
韩式烧烤职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,上海韩式烧烤培训(上海韩式烧烤餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。上海嘉定区韩式烧烤培训班凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
员工团队建设来自方案 员工团队黑规正建设方案,方案具有成文事后性的特点,随着社会的发展,越来越多的事务都会使用到方案,不管是在校社工还是职场人都需要学会写方案,以下为大家分享员工团队建设方案。 员工团队建设方案1 方案:熔炼与凝聚 1、 活动时间 :20x会于速西阻白法笔容附画x年xx月xx日 一日 2、 活动人数:25-35人 3、 活动地点:上海市xx绿洲 (1)地点: (2)简介: 东方绿舟位于上海市青浦区,是上海唯一的集拓展培训、青持策者裂皮更便继十各掉少年社会实践、团队活动以及休闲旅游为一体的大型公园。临近风景宜人的淀山湖畔,占地面积5600亩,其中水域面积达2000亩。 东方绿舟由智慧大道区、勇敢智慧区、国防教育区、生存挑战区、科学探索区、水上运动区、体育训练区、生活实践区共八大园区组成。 4、团建模式及优缺点 外部拓展公司协助拓展 优点:*化更强,可使得整个鱼巴氧额括团队建设更加*,整体感注三越治或弱更强,节奏更紧凑,模块间衔接更加紧密,把控委谁发力更强,团队服从感更高 在活动完成过程中,可以将企业文化、团队建设的精神贯穿其中,以不同的任务、不同的游戏,具有针对*的是员工感受融合于其中的文化建设。在活动完成后,更容易形成具有体双始系感的团队建设结果。 缺点:费用预算更高,节奏相对紧张,员工放松度较自助建设稍低。 5、 活动羡蠢目的 (1)走出办公室,进入大自然,进行一定的运动和活动,享受春天和阳光。 (2)为不同时期加入公司、不同部门的员工提供一个快速融合的机会,是彼此更加熟悉,为见以后工作协作打下更少历封种处无线请好的基础。 (3)灌输企业文化及相关道德理念,打造具有对企业文化具有高认同吃感的精英团队。 6、具体活动 上午: 熔炼型活动(包含运动类及体能动作类,游戏内容较为简单,2-3个左右)-目的:是成员相互熟悉,为一天的活动建立基础 午餐: 午餐简餐(相对简单,时间较短) 午休: 自由休无次尽女息(时间较短) 下午: 任务型活动(仅一个活动,活动内容较复杂,分绍征微组,定组长,有比赛,有奖励机制,组员协助完成一个任务,结束后由*简单总结感想及投台强川时资零手停收获) - 目的:有针对七烟设径似*的任务游戏,寓文化建设于活动之中。 晚餐:烧烤(时间较长队河移入攻告建二处置紧,作为一天之后放松) 断次鸡演 员工团队建设方案2 一、活动目的 通过拓展活动来拓展企业人员的潜能,提升和强化个人心理素质,帮著混是构今聚载助企业人员建立高尚而尊严的人格;同时让团队成员能更深刻地体验个人与企业之间,下级与上级之间 员工与员工之春抗散执根起停切质怕间唇齿相依的关系,培养整体作战的全局意识和合作精神,提高团队绩效,激发出团队更高昂的工作热诚和拼搏创新的动力,使团队更富凝聚力。 二、计划时间、地点、费用 1.时间:____年__月__日(星期天) 2.地点:深圳南澳西冲仙人掌海滩 3.标准:__元/人(暂按100人核价) 现有人员__X 4.公司购买饮用水:__元__X支/人x100人=__X元 费用合计约:__X元/人____人+__X元饮用水费+____元晚餐费=____X元 带家属费用自理。 费用包括: 1)50座往返交通费2)培训费(专业教练执教)3)器械费4)培训场地使用费斗派雹5.西冲景点门票6.一正餐(8菜1汤)7.快艇登岛8.优秀的导游服务费9.横幅特别赠送:精美旅游帽一顶、矿泉水每人一支、旅游意外险10万每人、横幅一条费用不含:个人消费项目 三、活动内容及时间安排 7:20-7:30全部人员在公司楼下集合 7:30-7:35点名清点人数 7:40准时出发 空帆9:00-11:30开始拓展项目活动(详见下表) 12:00-13:30午餐 14:10-15:30大家可乘坐快艇前往美丽的情人岛 15:30-17:30沙滩游戏 18:00-19:30晚餐 员工团队建设方案3 活动目的: 体现公司人本主义,增加员工归属感;丰富员工思想及生活,增加交流、沟通及合作能力。 活动方式: 1、人力资源部在员工生日当天早上10:00以前,以公司名义发送贺卡或E—mail祝贺员工生日。 2、根据员工人数2—3个月定期举行员工集体生日活动(具体活动祥见方案,员工可以根据自己的选择来确定生日活动的内容,特别说明的'是如参加生日公益活动的员工将能够获得公司1天的带薪假期)。 3、每月5日前人力资源部将在公司食堂公布当月寿星榜(生日员工名单)。 活动方案: 员工生日活动共分为户外、室内及公益活动三种: 一、户外活动: 1、员工生日活动方案之户外系列一:郊游 主题:员工集体生日会 目的:增强员工归属感,丰富员工生活,增进各部门员工沟通了解 方式:由自愿报名领队的1名总经理带队,外出郊游(周末一天时间),选择离公司2小时以内的旅游景点,参加人员可爬山划船有奖游戏等集体活动 地点:农家乐等 参加人数: 40人左右(可1—3个月过生日员工合并一起做) 费用:60—80元/人 总费用:2400—3200元 具体内容: 进行爬山或打牌等休闲游戏比赛,给获奖队伍颁奖 目的:体现公司的人文关怀,推进公司企业文化建设,增进员工间的相互交流,以及对公司的归属感,让员工过一个有意义的生日party。 主题:__之家第__季度员工生日party。 时间:每季度举办一次,具体时间为每季度的第二个月第二周周六下午15:00-17:00。 地点:员工活动室。 参加对象:当季度生日人员,公司领导以及各部门负责人。 活动安排: 1、 领导或主持人发言对生日员工的祝福,对他们的工作表示感谢; 2、 领导发放生日贺卡; 3、 一起唱生日歌,许愿,吹蜡烛,切蛋糕等; 4、 吃蛋糕、相互交流、小游戏等; 5、 生日抽奖礼物(买各种价值同等左右,但为不同的礼物,创造一些期待和惊喜)。 物料准备: 1、 每人一顶生日帽子;2、少量气球;3、生日蛋糕(根据参加人员确定尺寸大小);4、生日贺卡;5、小食(糖果);6、生日礼物;7、横幅一条;8、当期游戏小道具等…… 费用预算:预估200元/人x当季度实际生日人员。 自20__年4月起,生日人员的福利费将不在工资中体现。 __20__年__月__日
一、海鲜烧烤配方??
二、材料: 酱油3大匙 , 蚝油3大匙 , 麦芽糖3大匙,五香粉少许 , 胡椒粉少许 , 蒜泥2大匙,酒1大匙 , 水400cc (约1杯半~2杯) 做法: 所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即成。 蒜茸酱 材料: 蒜头20粒 , 糖1大匙 , 酱油膏3大匙,冷开水60cc , 香油1小匙 做法: 蒜头去皮洗净沥干捣成泥状,加入其它材料一起搅拌均匀即可 甜鸡酱 材料: 红辣椒3条 , 蒜头5粒 , 红糖1/2大匙 , 白醋1/2杯 做法: 将所有材料一起放入锅中以小火煮5分钟,熄火放凉再放入果汁机中搅打成泥状即可 酸辣酱 材料: 葱1支 , 姜2片 , 大蒜3粒,青辣椒2支 , 红辣椒2支 调味料: 酱油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙,豆瓣酱3小匙 , 太白粉水1/2大匙 做法: 葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末,红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末,锅中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香,加豆瓣酱略炒后加入其它调味料拌匀,倒入半杯水煮开并以太白粉水勾芡,最后再洒上青,红辣椒末即成。 葱汁 材料: 红葱头75公克 , 麻油1/2杯 , 胡椒粉1大匙,盐2大匙 , 花生油3大匙 , 味素2小匙 , 冷开水2杯 做法: 红葱头去外膜切片放入加有花生油及麻油的锅中,小火将红葱头片炸至金黄香酥时立即捞出,将油放凉后再放入所有的材料及炸好的红葱片,把所有材料一起搅拌均匀即可放入容器中保存。 备注: 可用油鸡汁来炒饭,炒面,炒青菜,或用油鸡汁腌渍鸡腿约1小时,将洗好的米加等量的水再将腌好的鸡腿略切后放入米中一起蒸熟做成油鸡饭,制作完成的酱汁可存放于玻璃罐中放入冰箱冷藏能保存7-8天左右。 醋溜汁 材料: 蕃茄酱1/2杯 , 白醋1/2杯 , 糖1/2杯 , 乌醋1/2小匙,冷开水1/2杯 , 太白粉1小匙 , 麻油1小匙 做法: 将所有材料放入容器中隔水加热至糖溶化,煮好的酱料放凉后装入容器中即可 备注: 醋溜汁味道酸酸甜甜的,很适合烹调海鲜食品,烧热后淋在炸鱼,炸虾,花枝或炸排骨,炸豆腐上皆可。制作完成的酱汁可存放于玻璃罐中放入冰箱冷藏能保存3-5天左右。 炸酱 材料: 猪绞肉150公克 , 豆干5片,葱1支 , 大蒜3粒 , 姜2片 调味料: 甜面酱3大匙 , 豆瓣酱2大匙 , 米酒2大匙 做法: 豆干洗净切成薄片再切成细末,大蒜及姜切碎,锅中热油3大匙,放入绞肉及豆干,炒香后盛出。余油爆香姜末、蒜末、葱末,再倒入绞肉及豆干,以小火煮熟后再加调味料炒香即可盛出。 辣椒油 材料: 辣椒粉100公克 , 葱1支 , 姜2片,八角2粒 , 花椒粒1大匙 做法: 先将辣椒粉放入碗中加1小匙水拌匀,锅中热油1/2杯放入葱,姜、八角及花椒爆香,捞除渣质后倒入辣椒粉拌匀即可。 味酱 材料: 蕃茄1个 , 姜50公克 , 红辣椒2支,香菜30公克 , 蒜头5粒 调味料: 蕃茄酱3大匙 , 糖1小匙 , 醋1小匙,盐1/4小匙 , 香油1小匙 , 冷开水200cc 做法: 将所有材料洗净略切成小块放入果汁机中,加入调味料一起搅打成均匀的泥状即可。 备注: 五味酱适合做为海鲜料理的沾酱,由于此酱制作较为费时,因此可多做些放入冰箱冷藏,约可存放1~2个月左右。 麻辣酱 材料: 芝麻酱2大匙 , 酱油2大匙 , 醋1小匙 , 辣油1大匙 做法: 将所有材料一起放入锅中拌匀即可。 姜汁:用鲜姜去皮切成末,加盐水、醋、麻油、味精调成。可用于凉拌菜或浇上焯熟的菜。 蒜泥汁:用蒜茸加酱油、醋、麻油、味精调成,也可加上香菜(芫荽)末。可用于凉拌菜或作熟菜佐料。 葱油汁:用葱白切末,浇上烧热的麻油,拌出香味后加少许水、精盐、味精调成。可浇在熟料上也可蘸用。 麻酱汁:芝麻酱加少许水化开,加酱油、醋、麻油、白糖、味精调成。用于凉拌菜或作蘸料。咖喱油料:油烧热,加入洋葱末,待爆出香味,稍冷,调入咖喱粉。可与原料共焖煮,如咖喱鸡块。 番茄酱:洋葱末加少许水沸煮3分钟,加入去皮并切成碎末的番茄,加一小撮盐、白糖,文火煮沸,中火收浓。可作芡汁,也可蘸熟食,或夹入面包、馒头佐食。 糖醋汁:白糖加少许生抽、少许水、酒,用文火煨浓,加上醋即离火。 鱼香味汁:生抽、精盐、白糖、米醋加上泡辣椒末、肉汤(或其它原汤)调成汁。植物油烧热,加入葱、姜、蒜末和豆瓣辣酱,待爆出香味,倒入汁即成。 酒味烧烤汁:黄油烧热,加入洋葱茸、蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒、醋、精盐、白糖、芥末、红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用。可用于腌肉入味,或作蘸料,如蘸烤肉用。 白斩鸡调料:蒜泥中调入老抽(或生抽)、葱白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和姜汁、味精。
三、烧烤配方 烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态: 素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效 盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜 味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。 蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)最为出名。 照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。 云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。 而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。 在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。 在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名:葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段,是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥,加上用酒煮熟的肉泥搅拌,放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形,放入昆布高汤烫熟,再串入竹签中烧烤,其滴下来的,肉汁令人垂涎三尺。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿,吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感,颇受女孩喜爱。另外,把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁股,也是当今日本老饕的最爱,您不妨也试试。 吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主,冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤,一直是公认的最好组合。吃完后的串签,要放进店家准备的串签筒里,千万别用来剔牙或随处乱摆,这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。 综合串烧 原料:鲜香菇3朵,茭白笋、莲藕各100克,熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克,烤酱2大匙。 作法:1、鲜香菇去蒂、洗净;茭白笋、莲藕均去皮,洗净、切厚片;牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段;花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签,放在烤网上烤至熟时,来回均匀涂抹3次烤酱,待烤入味、盛盘端出即可。 脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重要点,其它易学会。下面就其工艺介绍如下: 一、 选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制。, 二、配方 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。 配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。 将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。 将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。 注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。 两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。
③盖上炉盖,用风门调节火候,-。-熏焖将食物制熟。一、回答如下:材料:豆腐、炭火、烤架、调料(酱油、盐、油、葱姜蒜等)步骤:1.将豆腐切成块状,大小根据个人口味而定。2.在炭火上点燃火苗,等待火苗变小成为炭火。3.将烤架放在炭火上,待烤架变热。4.将豆腐块放在烤架上,翻转烤到两面都呈金黄色即可。5.在烤豆腐的同时,可以在碗中调制酱油、盐、油、葱姜蒜等调料,以便食用时蘸取。6.将烤好的豆腐放在盘子上,配上调料,即可享用。注意事项:1.炭火不要太大,否则会烤糊。2.烤豆腐时可以用铁钳翻转,以免手被烫伤。3.调料的比例可以根据个人口味进行调整。
二、清爽美味因为炭火烤豆腐保留了豆腐自身的清香味,加上炭火的燃烧,使得豆腐表面产生了一层焦香,既有口感的层次感,又能最大程度地保留豆腐的营养成分。如果想让炭火烤豆腐更加美味,可以在豆腐表面刷上一层特制的酱料,或者将豆腐切成薄片,配上一些蔬菜或者肉类一起烤制,美味又营养。
三、炭火烤豆腐十分简单易学将豆腐切成适量大小的块,用植物油将豆腐包裹均匀,放在炭火上翻转,直到两面呈金黄色炭火烤豆腐的做法简单且不需要特别的技巧,炭火烤豆腐是一种风味独特的美食,深受人们喜爱
四、你好,炭火烤豆腐的做法如下:材料:- 一块豆腐- 适量盐和黑胡椒粉- 适量橄榄油- 炭火或烤炉步骤:1. 把豆腐切成适当大小的块状。2. 在豆腐上撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀地涂上橄榄油。3. 把豆腐放在烤架上,炭火上烤制,每面约2-3分钟,直到表面金黄色。4. 把烤好的豆腐取出,装盘即可。提示:- 炭火烤制的豆腐口感更佳,但如果没有炭火,也可以用烤炉代替。- 如果喜欢口感更酥脆的豆腐,可以在烤制前在豆腐表面涂上一层薄薄的淀粉水。- 可以根据个人口味加入其他调味料,如蜂蜜、酱油等。
五、材料:豆腐 孜然粉 辣椒粉 菜籽油 白芝麻做法步骤:1.首先用烧烤竹签把豆腐穿制起来,接着用小刀在表面上切几刀,方便入味。2.接着把串好的豆腐串放在炭火烧烤炉上。3.然后在豆腐两面都均匀撒上孜然粉,烤制1分钟。4.1分钟后再刷上一层菜籽油,翻面继续再烤制豆腐串变为金黄色。5.等豆腐串变色后,往豆腐串上撒辣椒粉和白芝麻即可。
六、首先选择老豆腐,老豆腐放入凉水中加入盐浸泡30分钟,豆腐切块晾干水分,刷油撒入烧烤料,烤制金黄撒上葱花。希望能帮到你
七、是先将豆腐切成块状或片状,然后放入炭火上烤,直到表面有一定的焦糊感,再用特制的调料撒在豆腐上,即可享用。这种做法可以使豆腐呈现出炭火特有的香气和口感,并且豆腐的营养成分也得以保存,适合作为一道美食或者下酒菜。如果你想要尝试更多的炭火烤菜品,可以试着烤烤蔬菜,如南瓜、玉米和红薯等,或者烤一些肉类食品,如羊肉串、烤鸡翅等,都能够在炭火的烘烤下释放出特有的味道和口感。
学校是针对美食类技术培训的,专业分为以下几类:中餐:金领大厨、大厨精英 2年制 烹饪精英 1年制 烹饪强化 3个月西餐:西餐主厨 2年制 西餐精英 9个月 还有短期的西餐专业西点:经典西点2年制 西点精英1年制 2个月的西点强化 还有西点创业班 西点兴趣爱好班等中点班 小吃 早餐夜宵类 烧烤类 火锅类 凉菜类 卤菜类等等!!
据我知道的,有厨师和西点和中点 金派大厨,大厨精英,烹饪精英 这是学一年以上的 还有一些短期的厨师班哦 西点有经典西点 西点精英 还有一些短期的西点半 中式面点有短期的 就是早餐类方面的 再详细就只能去学校问啦 再详细的 我不知道了 呵呵
* 蒜泥酱七、额外维他命的帮助在烹饪技法上,中式烧烤主要以木炭为燃料,用暗火进行串烤或炙烤成菜。而韩国烧烤则采用燃气或干炭作为燃料,利用烤盘间接传热烤制成菜,简单说就是“煎制”。由于现在的韩式烤炉有特殊的排气系统,故比中式烧烤显得干净卫生一些。六、新疆,
1 一天吃2个煎鸡蛋,要3分熟的那一种。如果晚上的食欲好的话,就在睡觉前,喝一点牛奶 里面放1个蛋,转1分半左右就OK了。共青森林公园有专门的烧烤场,里面有炉子租,很方便的,而且建语飞相须族完马胶公园里还有很多娱乐设施,春天出游是不错的选择.另比较远的就到奉县去,那里海边烧烤也是蛮好的,不过去这么远,时间和费用就要高不少.
一、遇到地震来时该如何逃生
二、1.保持镇定,从容进行分析你的具体情况。 2.帮助受伤的人,必要时给予急救。用毡子盖好伤员以保暖,帮助需药者找药。 3.检查火源,如可能就立即把火扑灭。 4.检查公用事业公司股票和设备的损失情况。用嗅觉检查煤气,绝不能用火柴和蜡烛去检查。如发现漏煤气,则立即关闭煤气阀门;如电力线断,则关电闸。如自来水管发生了破损,则关总阀。在适当时向公共事业公司报告损失情况,并按他们的批示办。 5.在未肯定煤气漏否之前,不要划火柴或用无罩的火焰,也不要开启电灯和带电装置。 6.不要触摸电力线或与其连接的物体。 7.除呼救或报告严重紧急事件(医疗、火灾、犯罪)或是执行必要的勤务工作处,不要用,以免使忙碌的被占线面妨碍紧急的勤务工作。若为了个人理由或满足好奇心理而用是不妥的(待紧急事件完全解决了,再与你的亲友联系,让他们知道你是安全的和在什么地方)。 8.没有必要去游览和逛街。除非需要你去援救,不要去参观灾区,也不要去可能发生海啸的沿海地带。 9.在确定排污管确定实未被损坏后才能恢复正常使用厕所。 10.穿上结实的鞋子,免受破碎玻璃和其它尖的碎片伤害。 11.把危险的、散落的物品(如化学品、汽油等)清除干净,并告之他人。 12.收听收音机播出的有关地震和灾害的情况。 13.对余震要有所准备。因余震往往再次破坏使被主震损坏过的建筑物。 14.进出或活动在被破坏过的建筑物时,要特别谨慎,因随时有倒塌的可能。同时,可能 有来自漏煤气、电线或碎玻璃的危害。 15.如停电了,应先吃完了电冰箱里易变质的食物,再吃罐头食品和干食物。若急于煮东西,则用轻便炉子和烤肉架。 在野外怎样避震 1.避开山边的危险环境 避开山脚、陡崖,以防山崩、滚石、泥石流等; 2.避开陡峭的山坡、山崖,以防地裂、滑坡等。 3.躲避山崩、滑坡、泥石流: 遇到山崩、滑坡,要向垂直与滚石前进方向跑,切不可顺着滚石方向往山下跑;也可躲在结实的障碍物下,或蹲在地沟、坎下;特别要保护好头部。 户外怎样避震? 1.就地选择开阔地避震:蹲下或趴,以免摔倒; 不要乱跑,避开人多的地方;用书包等保护头部; 不要随便返回室内。 2.避开高大建筑物或构筑物:楼房,特别是有玻璃幕墙的建筑; 过街桥、立交桥上下; 高烟囱、水塔下。 3.避开危险物、高耸或悬挂物: 变压器、电线杆、路灯等; 广告牌、吊车等。 公共场所怎样避震? 1.听从现场工作人员的指挥,不要慌乱,不要拥向出口,要避开人流,避免被挤到墙壁或栅栏处。 2.在影剧院、体育馆等处:就地蹲下或趴在排椅下;注意避开吊灯、电扇等悬挂物;用书包等保护头部; 等地震过去后,听从工作人员指挥,有组织地撤离。 3.在商场、书店、展览馆、地铁等处:选择结实的柜台、商品(如低矮家具等)或柱子边,以及内墙角等处就地蹲下,用手或其他东西护头;避开玻璃门窗、玻璃橱窗或柜台;避开高大不稳或摆放重物、易碎品的货架;避开广告牌、吊灯等高耸后悬挂物。 4.在行驶的电(汽)车内:抓牢扶手,以免摔倒或碰伤;降低重心,躲在座位附近;地震过去后再下车。 如果被压怎么办? 1.震后,余震还会不断发生,你的环境还可能进一步恶化,你要尽量改善自己所处的环境,稳定下来,设法脱险。 2.设法避开身体上方不结实的倒塌物、悬挂物或其他危险物; 3.搬开身边可移动的碎砖瓦等杂物,扩大活动空间。注意,搬不动时千万不要勉强,防止周围杂物进一步倒塌; 4.设法用砖石、木棍等支撑残垣断壁,以防余震时再被埋压; 5.不要随便动用室内设施,包括电源、水源等,也不要使用明火;闻到煤气及有毒异味后灰尘太大时,设法用湿衣物捂住口鼻; 6.不要乱叫,保持体力,用敲击声求救。 地震时遇到特殊危险怎么办? 1.燃气泄漏时: 用湿毛巾捂住口、鼻,千万不要使用明火,震后设法转移。 2.遇到火灾时: 趴在地上,用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移,要匍匐、逆风而进。 3.毒气泄漏时: 遇到化工厂着火,毒气泄漏,不要向顺风方向跑,要尽量绕到上风方向去,并尽量用湿毛巾捂住口、鼻。 4.应注意避开的危险场所: 生产危险品的工厂; 危险品,易燃、易爆品仓库等。 在灾后特殊环境下怎样生活? 1.注意饮食和个人卫生。 2.搭建和居住防震棚要注意防火 3.积极投入恢复重建工作。 4.按规定服用预防药物,增强身体抵抗力,防疫灭病。 地震应急小常识 1.发生大地震时不要急。破坏性地震从人感觉振动到建筑物被破坏平均只有12秒钟,在这短短的时间内你应根据所处环境迅速作出保障安全的抉择。如果住的是平房,那么你可以迅速跑到门外。如果住的是楼房,千万不要跳楼,应立即切断电闸,关掉煤气,暂避到洗手间等跨度小的地方,或是桌子,床铺等下面,震后迅速撤离,以防强余震。 2.人多先找藏身处。学校,商店,影剧院等人群聚集的场所如果遇到地震,最忌慌乱,应立即躲在课桌、椅子或坚固物品下面,待地震过后再有序地撤离。 3.远离危险区。如在街道上遇到地震,应用手护住头部,迅速远离楼房,到街心一带。如在郊外遇到地震,要注意远离山崖,陡坡,河岸及高压线等。正在行驶的汽车和火车要立即停车。 4.被埋要保存体力。如果震后不幸被废墟埋压,要尽量保持冷静,设法自救。无法脱时,要保存力,尽力寻找水和食物,创造生存条件,耐心等待救援。 5.和充足点的电池放在身边备用 家庭防震指南 1.须根据go-vern-ment或有关部门的防震要求,准备食品和饮料。 2.检查并及时消除家里不利防震的隐患,加固住房。 3.检查和加固住房 4.看一看自家住房是怎样的,有没有不利抗震的地方?摸清周围环境的情况。 5.住房的建造质量好不好?是否年久失修?不利抗震的房屋要加固,不宜加固的危房要撤离。 6.房的结构是否有利抗震?女儿墙、高门脸等笨重的装饰物应拆掉。 7.合理放置家具、物品 8.把墙上的悬挂物取下来或固定住、防止掉下来伤人。 9.把易燃易爆和有毒物品放在安全的地方。 10.清理杂物,让门口、楼道畅通。 11.阳台护墙要清理,花盆杂物拿下来。 12.固定高大家具,防止倾倒砸人;家具物品摆放做到“重在下、轻在上”。 13.把牢固的家具下腾空,以备震时藏身。 14.加固睡床 15.准备好必要的防震物品 16.准备一个家庭防震包,放在便于取到处 17.进行一个家庭防震演练 18.练习“一分钟紧急避险”。 19.进行紧急撤离与疏散练习。 避震要点 1.震时是跑还是躲,我国多数专家认为:震时就近躲避,震后迅速撤离到安全地方,是应急避震较好的办法。避震应选择室内结实、能掩护身体的物体下(旁)、易于形成三角空间的地方,开间小、有支撑的地方,室外开阔、安全的地方。 2.身体应采取的姿势:伏而待定,蹲下或坐下,尽量蜷曲身体,降低身体重心。 3.抓住桌腿等牢固的物体。 4.保护头颈、眼睛、掩住口鼻。 5.避开人流,不要乱挤乱拥,不要随便点灯火,因为空气中有易燃易爆气体。 如何面对地震 1.首先经常要注意学习地震知识掌握科学的震灾应急办法; 2.临震不乱,保持清醒的头脑,以判断震级大小及距震中的远近。近震常以上下颠簸开始,之后左右摇摆;远震则以左右摇摆为主,而且声音震动小。一般小震和远震不必外逃,正常情况下它对人身安全不会造成多大的威胁; 3.不要跳楼,较好应急办法是就近躲避,待机迅速有序地撤离到安全地带,以防楼房倒塌所造成的更大灾害。躲避时可躲在室内桌子下面,或水房、管道较多的地方,不要在双层床下躲避。可屈身蹲下,以降低重心。要避开墙体薄弱的部位,如门窗附近。
三、地震来了,不要再躲在桌子下了!美国最有经验救援家:传授地震来临活命三角分享 分享是一种美德 关闭 ★地震来了,不要再躲在桌子下了!美国最有经验救援家:传授地震来临活命三角★
一、建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技内校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最容好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
二、学烧烤是一门技术活,一定要选择专业正规的学校,从学校规模、师资、设备、住宿,以及就业服务等方面来选择学校,不但能学到技能,还有一份前景好的工作,建议到正规的新东方烹饪培训学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
三、由于烧烤班学习时间比较短,培训费用不会太高,一般在1500元左右吧!
四、一般正规机构的烧烤培训价格在两千块钱上下,让你学会所有品类的物品是怎么烤制的,还有调味料的搭配,火候的掌握等等,如果您有需要也可以了解一下煌旗的炭火烧烤培训班的。
五、烧烤培训班,一般分无烟烧烤及炭火烧烤。学费在2千上下合适。再便宜的肯定有套路或技术不行的。杭州食里飘香烧烤培训班:无烟烧烤培训内容:1.烤鸡爪 2.烤秋刀鱼(小黄鱼) 3.烤虾 4.烤牛肉串 5.烤羊肉串 6.烤香菇 7.烤五花肉 8.烤鸡翅 9.烤鸡腿 10.烤韭菜 11.烤茄子 12.烤玉米 13.烤黄瓜 14.烤土豆 15.烤辣椒 16.烤火腿 (肉类、海鲜、蔬菜)等等…还有烤生蚝,烤扇贝,烤花甲等这些烤海鲜。烧烤培训过程培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,烧烤过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。无烟烧烤培训传授正宗配方,标准化配方精准到克数,现场实践学习,学起来更容易上手,口味更容易掌控。
烧烤由来:火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发明负宣现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是息轻斯牛羊肉串。烧烤分战早胶乐别红频钢坏触施类:烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火和暗火之分,间接烤制也分为铁板、石板、铜板等多种,且对木炭的要求也各不相同。目前我国的木炭共有三种适合烧烤:一、原木木炭;二、机制木炭;三、工业焦炭。扩展资料:中国烧烤的特点:1、在烹饪技法上,中式烧烤主要以木炭为燃料,用暗火进行串烤或炙烤成菜。2、出在味型上,中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化,比如调成孜然味、麻附帮声支些错铁建庆获律辣味、五香味、孜然麻辣味等味型,不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后,会形成不同的风味特色。3、不能烤得太焦:烧焦的食物很容易致癌,而肉盾白妒班院呼白底早类油脂滴到炭火上时产生的化学物会随着油烟的挥发附在食物上,也是很强的致癌物。参考资料:
大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐里面卖的卤鸡肝食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。原料红油豆瓣酱、花椒香油各100克,红油150克,牛肉粉30克,辣椒粉、番茄沙司、腰果粉各50克,柱侯酱、芝麻酱各20克,花椒面、盐、味粉各10克,鸡汁5克。阿丁酒家 虹口区天潼路300号味顶记,特色盟讨刑烧烤,烤肉串、蔬菜水果等都有,烤海鲜
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。